UVP 1 kg: 41,90 €

Geschmacksnoten: Milchschokolade, gelbe Früchte, Mandeln
Herkunft: Minas Gerais, Espírito Santo, Bahia, Brasilien
Farm/Waschstation: verschiedene
Aufbereitung: Natural
Varietät: verschiedene
Anbauhöhe: 800–1100 m ü. M.

Dieser Kaffee wurde wegen seines fruchtigen Profils ausgewählt. In den meisten Fällen steht die Natural-Aufbereitung für solche Aromen; dieser Brasilianer kann jedoch auch Anteile aus Pulped-Natural-Aufbereitung enthalten. Natural-Lots werden auf großen Patios in der Sonne getrocknet, Pulped Natural wird entpulpt und anschließend auf Patios getrocknet. In beiden Fällen wird der Kaffee regelmäßig gewendet, um eine gleichmäßige Trocknung und ein sauberes Tassenprofil sicherzustellen.

Alle Bestellungen, die von Donnerstag bis Montag eingehen, werden am Dienstag bearbeitet und am Mittwoch versandt. Bestellungen, die am Dienstag oder Mittwoch eingehen, werden am Donnerstag bearbeitet und am Freitag versandt.

Alle Kaffees werden als ganze Bohne geliefert.